2021年8月5日，桓台县人民医院“健康大讲堂”走进人社局，为人社局近20名离退休老干部及部分在职干部职工开展疫情防控、健康知识讲座，普及合理营养饮食健康知识，倡导健康的生活方式，分发了健康宣传折页、报纸、2g控盐勺。
预防保健科曹爱学主任向大家普及了防控新冠病毒的公共卫生知识。
郑金艳主治医师用PPT、食物模型，形象生动地讲解了如何通过均衡营养饮食、食物种类搭配来保持健康，对老干部们提出的日常健康疑问作了详细解答，热情互动，受到了一致赞评！
“平衡膳食宝塔”建议的每人每日各类食物适宜摄入量适用于18周岁以上健康成年人，每天热量1800至2600kcal。根据年龄、性别、身高、体重、劳动强度、季节等情况适当灵活调整。 “宝塔”分五层，每天膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物；平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。第一层地基层为每人每天谷薯类250～400g（半斤至8两），其中全谷物和杂豆类50～150克（1至3两），薯类50～100克（1至2两）；第二层为每人每天蔬菜类300～500g（6两至1斤）和水果类200～350g（4至7两）；第三层是每人每天畜禽肉40～75g，水产品40～75g，蛋类40～50g，平均每人每天摄入瘦畜肉、禽肉、鱼虾贝、蛋总量120～200克（2.4两至4两），要少吃肥肉、烟熏和腌制肉食品；第四层是每人每天奶类及奶制品300g（6两），大豆及坚果类25～35g（每周175g～245g，即3.5两至4.9两），奶类（牛、羊、马、骆驼奶等）、奶制品（鲜奶、酸奶、奶粉、奶酪等）和大豆（黄、黑、青豆）坚果类（瓜子、核桃、松子等）富含钙、优质蛋白质和B族维生素，对降低慢性病的发病风险具有重要作用；第五层是每天烹调油25～30g，食盐不超过6g，烹调油、食盐摄入过多，增加高血压、肥胖、糖尿病、心脑血管疾病等慢性病发病率，应少油少盐。
