春节期间,人们容易因为饮食不规律、暴饮暴食而导致的一系列肠胃问题,这种现象被称为“春节胃”。
为什么容易出现“春节胃”呢? 这是因为春节期间,亲朋好友之间聚餐增多,而鸡、鸭、鱼、虾等油腻食物都是春节餐桌的主要菜肴,加上频频饮酒,或冷热食物 混杂,都会造成胃肠负担加重,让你出现腹痛腹泻、腹胀等症状。再加上过多的瓜子糖果等丰富的零食,吃多了也容易造成胃肠胀气,导致食积不化、消化不良。 春节胃有三怕: 一、过劳:从正月初一到正月十五,每天都有丰盛的菜肴,每天都吃得饱饱的,肠胃难免不堪重负,消化力跟不上,胃胀、恶心、食欲不振、消化不良等症状会接踵而来。 二、刺激:春节的饭桌上怎么会少得了酒,平时不喝酒的人在春节也难免会喝上几杯小酒助助兴。各种亲戚、朋友、同学,各种聚餐,各种吃饭,各种喝酒,酒喝多了,很容易刺激到本身就脆弱的肠胃。 三、日夜颠倒:多地方都有熬夜守岁的习惯,熬夜很容易让我们的生物钟紊乱,极易造成胃肠功能失调。 高发的胃肠疾病有哪些呢?
此外,春节期间作息不规律也是导致消化系统频频出问题的重要原因。节假日期间,很多人的作息都很紊乱、情绪亢奋。长时间的斗地主搓麻将、唱卡拉OK,不但使一 日三餐时间不规律,休息时间也得不到保障,其实这些都会损伤肠胃,影响消化系统功能及免疫功能,造成食欲不振、胃肠功能紊乱失调,神疲体倦。
怎样预防这些胃肠疾病呢? 同时春节期间饮酒要适量,酒精目前被国际癌症机构列为一级致癌物,2018年著名国际期刊柳叶刀发表一篇文章证实了饮酒不仅跟肝癌、胰腺癌有关,更跟胃癌的发生有关。酗酒也可引起急性胰腺炎。 美国膳食指南建议饮酒量为男性:啤酒720ml,红酒300ml,白酒90ml,女性减半。特别提醒需要口服抗生素的人需要注意,服用头孢类抗生素、甲硝唑及呋喃唑酮等药物期间及停药后1周内禁止饮酒,饮酒后3天以内避免服用上述抗生素。 肠胃疾病如何治疗呢?
“春节胃”如何调节? 1.节后消滞常备山楂 除了饮食上要注意清淡,还可以吃一些具有帮助排油解腻的食品,以起到消食导滞、化积和胃的作用,而山楂就是经常会用到的食材之一。 山楂味酸,功能健脾开胃、化滞消食,增进食欲,尤善消油腻肉积。现代药理研究也认为,山楂含有脂肪酶,并能增加胃消化酶的分泌,促进消化。 若不怕麻烦,可用干山楂熬煮汤汁,简单点的直接和洛神花、菊花等泡茶喝,耗时点的则加金银花、蜜糖煲水,也可和粳米一起熬粥,同样有增进食欲之效。 2.还可以适当喝一些发酵茶,比如黑茶、熟普洱茶、铁观音等。 它们滋味醇厚,香气醒脾,可以促进新陈代谢,帮助身体排毒,更能解油腻、帮助消化,还有改善肠道微生物环境,调理肠胃的功效。 让我们共同努力,了解饮食安全,防止春节期间胃肠疾病,保卫肠胃健康,度过欢乐祥和的春节。